ca 20 stycken bitar:

Botten

4,5 dl vetemjöl

1,5 dl socker

1 tsk bakpulver

150 gram smör

1 ägg

Knåda samman allt utom ägget (du akn även mixa det, men jag gned ihop degen mellan fingrarna) så gott du kan. Släng i ägget och blanda väl. Tryck ut allt i en klädd långpanna (det här är till en liten, typ 20X30, men jag körde dubbel sats och hade en stor långpanna).

Fyllning

3 dl röda vinbär

1,5 dl socker

Blanda och fördela bären över bottnen i långpannan.

Kaneltäcke

1,5 dl havregryn

1 dl socker

1 tsk vaniljsocker

2 tsk kanel

50 gram smält smör

Gå till grannen och låna kanelen om du med kladdiga händer inser att du själv hällde ut din sista kanel på de nykläckta myrorna på baksidan i eftermiddags för att få dem att flytta nån annanstans. Blanda sedan allt och smula det över bären i långpannan.

In i ugnen, 200 grader, 20 minuter.

Servera på din dotters treårskalas om två dagar.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag går och funderar. Funderar på om jag ska börja blogga igen. Inte för att jag har så enormt mycket tid över, men för att jag tycker det var ett så fint dokument att ha kvar till mina barn i efterhand. Jag har, efter att inte ha besökt min egen blo...

Dagarna på Orust då vi delade hus med två andra familjer - nära vänner till oss med barn födda samma år som våra- rusade förbi. Lek, skratt, grodhoppartävling, kantarellplock och sällskapsspel avlöste varandra och i skrivande stund sitter jag här med...

Ja, de går, dagarna. Utan att jag hinner blogga! Fy, det får jag ändra på. :-) Vi har varit på landet, på Astrid Lindgrens värld, på landet igen, hemma... När skrev jag sist? Har jag skrivit om Lyckelis kalas? Ja, som sagt, det för länge sedan jag sa...

Idag var vi vid Näs och badade tillsammans med Lina och David. Det blåste en del och barnen hade skoj i vågorna. Benjamin satt i och för sig i gummibåten hela tiden. Krampaktigt hållande årorna och skallrande tänder, men totalt störtvägrande att gå u...

Sedan husen hemmavid började bli ommålade för några veckor sedan är Lyckeli väldigt inne på att bli målare och snickare. Målarna får nämligen gå på taket... Innan denna upptäckt levde Lyckeli i tron om att det bara var Pippi och katter som fick göra ...